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| 5 | l | Rapsöl | | 4 | l | Kräuter | | 2 | l | Zitronensaft | | 1 | St | Zucchini | | 1 | St | Möhre | | 1 | St | Rettich | | 1 | St | Paprikaschote | | 1 | St | Paprikaschote | | 1 | Prise | Salz | | 1 | Prise | Pfeffer | | 1 | Prise | Zucker |
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Bunter Gemüsesalat Gemischter Salat ohne BlattsalatZubereitung:Zucchini reinigen und waschen. Karotte und Meerrettich schälen. Paprika halbieren, Kerne entfernen und waschen. Gemüse in gleichmässig lange, feine Streifen schneiden.Zitronensaft mit Kräutern, Gewürzen und Rapsöl vermischen und mit dem Gemüse vermengen.Gemüsesalat vor dem Auf den Tisch bringen ein wenig durchziehen lassen Wen ihnen dieses Rezept zusagt können sie es in Ihr Kochbuch eintragen und auf einfachstem Wege immer wieder anschauen und drucken.
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