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Rezept des Tages
Blätterteigtaschen mit Krabben und Spargel

Apfel-Curry-Fisch Zubereitung

 51.9/100°0 (27 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 15 min   Zubereitungszeit: 30 min
Ofen auf 200 °C Ober/-Unterhitze (Umluft: 180 °C) vorheizen.
Fisch mit Zitronensaft beträufeln und in eine gefettete Auflaufform legen, salzen. Äpfel schälen und entkernen, in kleine Würfel schneiden. Wein mit Creme fraiche, Zucker, etwas Salz und Curry verrühren, Äpfel dazugeben und über dem Fisch verteilen. Alles ca. 30 Minuten im Ofen garen.
Aufläufe  Fisch  
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Zutaten
 
1000 g.......................................
200 g.......................................
200 g.......................................
etwas.......................................
40 ml.......................................
1 TL.......................................
1 TL.......................................
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