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Rezept des Tages
Wurstgulasch mit Sauerkraut

Arabischer Reissalat Zubereitung

 0/100° (2 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 0 min   Zubereitungszeit: 20 min
Die Gemüsebrühe aufkochen lassen, Reis und Korinthen hinzufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten quellen lassen.Karotten, Staudensellerie und Frühlingszwiebeln schälen und fein schneiden.Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und hacken.Den Joghurt mit Wasser, Zitronensaft und Sambal Oelek verrühren. Reis, Gemüse und Petersilie untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diverses  Salatbar  
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Zutaten
 
1 l.......................................
130 g.......................................
2 TL.......................................
2 kleine.......................................
2 Stg.......................................
2 St.......................................
6 zw.......................................
100 g.......................................
2 EL.......................................
1 TL.......................................
1 TL.......................................
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