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Rezept des Tages
Zwiebelkuchen

Asia Hackbällchen Zubereitung

 0/100° (3 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 30 min   Zubereitungszeit: 0 min
Hackfleisch mit dem Sesam, den Koriander und der Kresse in einer Schüssel vermengen. Die Eier und die Semmelbrösel untermischen. Jetzt mit Salz abschmecken.Nun kleine Kugeln formen und in heißes Erdnussöl AnbratenVorgang beim Braten von Lebensmitteln. Fett oder Öl wird in der Pfanne erhitzt, die Speisen darin unter stetigem Wenden bei hoher Temperatur angebraten. Das Anbraten bei Fleisch bewirkt, dass sich die Poren schließen und das Fleisch saftig bleibt. , Für ca. 5 Minuten pro Seite. Evt. nochmal nachwürzen.
Snacks  
Kommentare
Von: Michael am 15.12.2011, 01.26 Uhr (#71)
Diese Hackbällchen machen sich auf jeder Party gut als Fingerfood.
Von: Chefkoch Uwe am 22.12.2011, 16.03 Uhr (#123)
Jepp, die sind lecker!

Kommentar zum Rezept

 
 
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Zutaten
 
500 g.......................................
1 Tasse.......................................
1 Tasse.......................................
1 Handvoll.......................................
1 Handvoll.......................................
5 St.......................................
1 EL.......................................
1 Prise.......................................
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