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Rezept des Tages
Kartoffelgratin

Barbecue Sauce Zubereitung

 0/100° (4 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 5 min   Zubereitungszeit: 15 min
Knoblauchzehen fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen und zwischendurch mal abschmecken, ggf. nachwürzen.

Für 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren leicht köcheln lassen. Eventuell nach dem Köcheln noch etwas Whiskey zugeben. Bei Bedarf können die Zitronenscheiben anschließend wieder entfernt werden. Je nach Lust und Laune, noch Pfefferkörner zugeben.
Wenn gewünscht, noch mit Rauchsalz ergänzen.

Am Besten vor dem Servieren mind. 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Hält zugedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.
Autor: Marlon
Saucen & Dips  
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Zutaten
 
4 EL.......................................
2 EL.......................................
3 EL.......................................
1 TL.......................................
1 TL.......................................
3 Schb.......................................
2 St.......................................
1 TL.......................................
0.5 TL.......................................
50 ml.......................................
1 Prise.......................................
1 Prise.......................................
1 Prise.......................................
1 TL.......................................
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