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Rezept des Tages
Lachs-Spaghetti

Brötchen mit Lachstartar Zubereitung

 0/100° (1 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 15 min   Zubereitungszeit: 5 min
Lachs in sehr kleine Würfel schneiden. Klein gehackte Schalotte, Dill, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Öl zufügen und vorsichtig vermengen. Lachstartar vor dem Verzehr noch kurz kühlstellen und danach nochmals mit Salz abschmecken.

Kleine Brotscheiben mit etwas Mayonnaise oder Butter bestreichen und mit reichlich Lachstartar belegen. Mit Dillzweig oder Kapern ganieren.
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Zutaten
 
200 g.......................................
1 Bund.......................................
1 Bund.......................................
1 TL.......................................
2 EL.......................................
1 EL.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
1 St.......................................
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