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Chicken-Wings mit Barbecuesoße Zubereitung

 0/100° (4 Stimmen)   Schwierigkeit: Mittel Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 35 min   Zubereitungszeit: 35 min
Paprika halbieren, entkernen, säubern und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Röllchen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Tomatenpüree mit Ketchup und etwas Honig verrühren, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chili zufügen, mit unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Chicken Wings in heißem Öl rundum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinzweige zum Aromatisieren dazwischen legen. Chicken Wings mit etwas Honig einstreichen und im Ofen bei 170 bis 180 Grad 15 Minuten garen. Brezeln kross aufbacken. Chicken Wings auf Teller anrichten, Soße locker darüber verteilen, mit Rosmarinzweig GarnierenDekoration und Anrichten von fertigen Speisen auf Platten oder Tellern., Laugenbrezeln anlegen.
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Zutaten
 
etwas.......................................
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4 St.......................................
1.5 EL.......................................
8 zw.......................................
1 St.......................................
2 St.......................................
1 St.......................................
120 g.......................................
2 EL.......................................
100 g.......................................
300 g.......................................
24 St.......................................
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