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Rezept des Tages
Spaghettitopf

Folien-Zander Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Mittel Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 30 min   Zubereitungszeit: 20 min
Pilze, Schalotten, Kartoffeln, Zucchini, Koriander, Zitronengras und Ingwer vermischen, mit Chilisoße, Salz und Pfeffer würzen, Zanderfilets würzen, entsprechende Alufoliestücke mit Butter einreiben, formen, Gemüse zu Bett verteilen, Fisch darauf legen, Gemüse darüber schichten, pro Portion eine Zitronenstange, Schuss Weißwein zugeben, mit Sesamöl beträufeln, verpacken, Päckchen in Pfanne legen und im Backofen bei 200 Grad 10 Minuten backen.
Gemüse  Fisch  
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Zutaten
 
400 g.......................................
10 St.......................................
1 mittlere.......................................
2 große.......................................
1 St.......................................
2 kleine.......................................
4 Stg.......................................
1 Bund.......................................
2 EL.......................................
2 EL.......................................
1 EL.......................................
1 EL.......................................
1 Prise.......................................
1 Prise.......................................
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