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Rezept des Tages
Klassischer Backfisch

Frikadellen Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 20 min   Zubereitungszeit: 15 min
Altbackenes Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, Klößchen formen und platt drücken. Auf beiden Seiten nicht zu dunkel backen.
Fleisch  
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Zutaten
 
250 g.......................................
1 St.......................................
1 St.......................................
1 St.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
1 etwas.......................................
3 EL.......................................
etwas.......................................
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