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Rezept des Tages
Geschnetzeltes mit Gemüse

Frühstücksomelett mit Schinken, Pilzen und Zwiebeln Zubereitung

 50/100°0 (42 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 5 min   Zubereitungszeit: 10 min
Eier aufschlagen und in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen. Etwas Salz und Pfeffer hinzugeben, Zwiebeln, Pilze und Schinken in kleine Würfel schneiden und zur Seite stellen. Olivenöl und Eimasse in eine heißen Pfanne geben und so lange anbraten lassen, bis sich unten ein fester Untergrund gebildet hat. Schinken, Zwiebeln und Pilze auf das Omelett geben, mit Käse bestreuen und es dann in der Mitte übereinanderschlagen. Weiterbraten bis es goldbraun ist.
Autor: TravellerJens
Wenig Kalorien  
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Zutaten
 
6 St.......................................
1 St.......................................
100 g.......................................
100 g.......................................
1 etwas.......................................
50 g.......................................
1 Prisen.......................................
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