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Gefüllte Paprikas Zubereitung
| 57.1/100° (7 Stimmen) | Schwierigkeit: Normal | Preiskategorie: Normal | ||||
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Vorbereitung: 12 min | Zubereitungszeit: 40 min | ||||
An der Seite des Stiels die Paprikas aufschneiden und mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
Gehacktes in Öl AnbratenVorgang beim Braten von Lebensmitteln. Fett oder Öl wird in der Pfanne erhitzt, die Speisen darin unter stetigem Wenden bei hoher Temperatur angebraten. Das Anbraten bei Fleisch bewirkt, dass sich die Poren schließen und das Fleisch saftig bleibt. , Dann 1/2 passierte Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Kurz aufkochen.
Paprika mit der offenen Seite nach oben in eine Auflaufform stellen, mit der Gehackt-Tomatenmischung auffüllen, und mit je einer Scheibe Käse bedecken.
Auflaufform in den bereits auf 180° vorgeheizten Ofen für 25 Min. stellen.
Wenn der Käse leicht bräunlich wird, ist das Essen fertig.
| Aufläufe Mutters Küche Gemüse Hauptgerichte |
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