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Rezept des Tages
Klassischer Backfisch

Gemüse-Gratin Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 20 min   Zubereitungszeit: 55 min
Sonnenblumenkerne rösten und Zwiebeln DünstenBeim Dünsten gart man die Lebensmittel sanft in wenig Flüssigkeit (z.b. Wein, Wasser oder Brühe),
Schinken, Kohlrabi, Kartoffeln, Zwiebeln und 4 EL Käse mischen und mit Salz, Curry, Muskat und Petersilie würzen. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben.
Joghurt, Sahne und Eier verquirlen und über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen. Bei 200 °C 45 Minuten backen.
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Zutaten
 
80 g.......................................
150 g.......................................
30 g.......................................
500 g.......................................
500 g.......................................
100 g.......................................
150 g.......................................
etwas.......................................
4 EL.......................................
1 Becher.......................................
2 St.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
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