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Rezept des Tages
Rollbraten

Gratiniertes Kürbisgemüse Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Mittel Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 40 min   Zubereitungszeit: 30 min
Den Kürbis in Würfel schneiden, im Mehl wenden und in eine ausgebutterte Gratinform füllen. Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Kräuter fein hacken bzw. schneiden und über das Gemüse verteilen. Würzen, den Rahm darübergießen, mit Parmesan überstreuen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Bei 200°C ca. 30 Minuten GratinierenGratinieren ist das Überbacken von Speisen mit z.B. Käse bei starker Oberhitze im Backofen.,
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Zutaten
 
750 g.......................................
4 EL.......................................
4 St.......................................
1 Bund.......................................
1 Bund.......................................
2 EL.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
etwas.......................................
150 ml.......................................
3 EL.......................................
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