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Rezept des Tages
Fisch-Gemüse-Lasagne

Kräuterbrot Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 20 min   Zubereitungszeit: 160 min
Mehl und Kräuter gut vermischen. Hefe und Salz darüber verteilen. Unter Rühren das Wasser dazugießen. Sauerteig in die Schüssel geben und 5 Minuten durchkneten. Abgedeckt etwa 30 Minuten gehen lassen, anschließend noch einmal durchkneten und zu Laiben formen. Noch einmal für eine Stunde gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 70 Minuten lang backen.
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Zutaten
 
300 g.......................................
350 g.......................................
700 g.......................................
20 g.......................................
20 g.......................................
300 ml.......................................
100 g.......................................
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