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Rezept des Tages
Blumenkohlauflauf

Roter Mojo Zubereitung

 0/100° (0 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 0 min   Zubereitungszeit: 0 min
Den Knoblauch schälen und grob hacken. Paprika und Chilischote entkernen und würfeln. Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel, Paprika und Chilischote, Paprikapulver, entrindeten Toast und Essig in einen Mixer geben und mixen, bis alle Zutaten fein zerkleinert sind. Unter ständigem Mixen das Öl einfließen lassen. Gegebenenfalls noch mit ein wenig Essig abschmecken.
Diverses  Saucen & Dips  
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Zutaten
 
1 St.......................................
1 St.......................................
1 TL.......................................
1 TL.......................................
2 TL.......................................
2 Schb.......................................
50 ml.......................................
200 ml.......................................
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