Schoko-Cola-Kuchen ein Rezept auf RezeptSchmiede

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Rezept des Tages
Klassischer Backfisch

Schoko-Cola-Kuchen Zubereitung

0/100° (3 Stimmen)

Schwierigkeit: Normal

Preiskategorie: Normal

Vorbereitung: 10 min

Zubereitungszeit: 50 min

Butter und Cola in einen Topf geben, unter Rühren langsam schmelzen, dann abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Kakao, Salz und Zucker in einer Rührschüssel mischen. Eier quirlen. Mit der Cola-Butter abwechselnd unter die Mehlmischung rühren.
Ein Backblech mit hohem Rand (21x35 cm) einfetten und den Teg darin glatt streichen. Im vorgeheitzen Backofen ca. 50 Minuten backen (E-Herd: 180 °C, Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C). Danach herausnehmen und auskühlen lassen.
Die Schoko-Glasuren getrennt nach Packungsanleitung schmelzen. Die Vollmilch-Glasur auf dem Kuchen erstreichen, dann trocknen lassen. Danach die Zartbitter-Glasur streifenförmig über den Kuchen ziehen. Mit den Weingumi-Colafläschchen verzieren.

Autor: nicki

Kuchen Backwaren

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Kommentar zum Rezept

Zutaten

1 Prise.......................................	Salz
3 TL.......................................	Backpulver
350 g.......................................	Mehl
300 ml.......................................	Cola
150 g.......................................	Butter
350 g.......................................	Zucker
4 St.......................................	Eier
2 Packungen.......................................	Kuchenglasur, Schoko
1 Packungen.......................................	Kuchenglasur, dunkel
30 St.......................................	Weingummi-Colafläschchen
1 .......................................	Fett