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Rezept des Tages
Riesen-Hawaii-Burger

Steckrüben leicht Zubereitung

 100/100°0 (6 Stimmen)   Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Mittel
Mag ich! Mag ich nicht!
  Vorbereitung: 10 min   Zubereitungszeit: 15 min
Das Tartar mit den gehackten Zwiebeln AnbratenVorgang beim Braten von Lebensmitteln. Fett oder Öl wird in der Pfanne erhitzt, die Speisen darin unter stetigem Wenden bei hoher Temperatur angebraten. Das Anbraten bei Fleisch bewirkt, dass sich die Poren schließen und das Fleisch saftig bleibt. , Die gewürfelten Kartoffeln noch kurz mitanbraten. Mit der Brühe AblöschenZugabe von Wasser, Wein oder Fond beim Braten von Lebensmitteln. Bratgut kocht danach in der Flüssigkeit weiter. Die verbleibende Flüssigkeit eignet sich hervorragend als Grundlage für aromatische Saucen. , Steckrüben zufügen und das ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Schmelzkäse dazu und noch mal unter Rühren 5 Minuten weiter köcheln lassen. Nach belieben scharf würzen
Autor: schnorreemden
Wenig Kalorien  Eintopf  
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Zutaten
 
600 g.......................................
300 g.......................................
150 g.......................................
3 St.......................................
300 g.......................................
300 ml.......................................
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