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Alkoholisches

(103 Rezepte)

"Krrrrrrrr"

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Kostspielig
Getränke in ein Whiskeyglas füllen, und dieses bis zur Hälfte mit fein gehacktem Eis auffüllen. Umrühren, fertig!

"Krrrrrrrr"

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Kostspielig
Getränke in ein Whiskeyglas füllen, und dieses bis zur Hälfte mit fein gehacktem Eis auffüllen. Umrühren, fertig!

Bananen Foster

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Weinbrand (hochprozentig mind. 40%) und Bananenlikör mischen und beiseite stellen. Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker und Zimt hinzugeben und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist.

Bananen Foster

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Weinbrand (hochprozentig mind. 40%) und Bananenlikör mischen und beiseite stellen. Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker und Zimt hinzugeben und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist.

Coq au vin

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
1. Hähnchen waschen, vierteln. Zwiebeln vierteln. Speck fein würfeln, Schalotten fein hacken 2. Im Schmortopf Hälfte der Butter zerlassen. Speck und Zwiebeln darin anbraten, herausnehmen, beiseite stellen.

Golden Batida

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Kostspielig
Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln und über ein Feinsieb in ein Martini-Glas abseihen. Mit den Kirschen und Orangenschalen garnieren.

Kürbis-Bowle mit Orangen

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kürbis aushöhlen, 1/2 kg Fruchtfleisch würfeln. 2 Orangen heiß waschen, die Schale abreiben. Übrigen Orangen dick schälen und filetieren. Filets in kleine Stücke schneiden.

Sylvester Bowle

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Vorbereitung: Die Dosen der Früchte öffnen und den Saft abschütten. Diesen getrennt und gekühlt aufheben. Die Dosen nun mit Wodka auffüllen und ca.

Wan Tan Suppe leicht

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Wan-Tan-Teigplatten vorsichtig auftauen und mit jeweils einem Teelöffel gewürztem Tartar befüllen. Die 4 Ecken hochklappen und zusammendrücken. Chinakohl sehr fein, Pilze und Porree blättrig schneiden.

Wan Tan Suppe leicht

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Wan-Tan-Teigplatten vorsichtig auftauen und mit jeweils einem Teelöffel gewürztem Tartar befüllen. Die 4 Ecken hochklappen und zusammendrücken. Chinakohl sehr fein, Pilze und Porree blättrig schneiden.


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