Cheesecake |
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50.1/100° (543 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Boden
200 g Vollkornguetsli, fein zerbröselt (z.B. Migros Bio Vollkorn Petit beurre)
1/2 TL Zimt, gemahlen
100 g Butter geschmolzen
Füllung
1 kg Doppelrahm-Frischkäse, Zimmertemperatur (z. |
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Bananen-Mandel-Shake |
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41.5/100° (390 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut miteinander vermischen.
In ein Glas abgießen und servieren.
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Curacaocreme |
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33.3/100° (207 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Milch und Zucker aufkochen. Butter und Mehl verrühren und langsam die kochende Milch zugeben. Creme vom Feuer nehmen. Curacao und Eidotter dazurühren und den steifen Schnee unterheben. |
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Flapjack's |
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50/100° (80 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Das Mehl in eine Schüssel sieben, Milch und Zucker nach und nach untermischen, Ei und gelbe unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Butter leicht erwärmen bis sie flüssig ist (nicht aufkochen) Vanillemark der Schotte in die butter geben und unter das EI,Milch,Zucker und Mehl gemisch geben. |
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Flapjack's |
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50/100° (80 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Das Mehl in eine Schüssel sieben, Milch und Zucker nach und nach untermischen, Ei und gelbe unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Butter leicht erwärmen bis sie flüssig ist (nicht aufkochen) Vanillemark der Schotte in die butter geben und unter das EI,Milch,Zucker und Mehl gemisch geben. |
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Mexikanische Schokolade mit Chili |
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31.3/100° (112 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| 1. Milch, Kakao und Zucker miteinander vermischen und aufkochen lassen.2. Zimt unterrühren, die Chilischote ganz fein hacken und hinzufügen.3. Mit Schlagsahne servieren. |
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Apfelkuchen für Faule |
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62.2/100° (37 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Alle Zutaten, bis auf die Äpfel miteinander vermischen.
Ein bis zwei Gläser vom Teig wegnehmen.
Den Rest in eine gefettete Springform füllen.
Äpfel waschen, schälen und klein raspeln. |
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Obsthäppchen |
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100/100° (22 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Apfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Bananen schälen, in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Orangen schälen, einzelne Stücke halbieren. Nun in jedes Apfelstückchen einen Zahnstocher stecken (sodass er steht) - dann Bananen und Orangenstückchen in beliebiger Reihenfolge aufspießen (besonders nett sieht es aus, wenn man mit Banane aufhört). |
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Diskussionspunsch |
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58.1/100° (31 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die Teeblätter mit der Hälfte vom kochenden Wasser überbrühen und fünf Minuten ziehen lassen, danach abgießen. Den Zucker im restlichen Wasser läutern, die aufgeschnittene Vanillestange und die Orangenblüten beifügen und ziehen lassen, bis der Läuterzucker abgekühlt ist. |
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Butterkekseis |
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89.5/100° (19 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Milch mit der Sahne aufkochen.
Butterkekse zerbröseln (ein paar Kekese zur Deko lediglich halbieren), die zerbröselten Kekse unter die Milch rühren und kurz köcheln lassen. |
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