Adamapfel - Kuchen |
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0/100° (3 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Zuerst die Äpfel schälen und mit Zitrone beträufeln.Nun mit Wasser sowie Wein aufkochen und Zucker dazugeben.Nun die Äpfel in der Wasser-Wein Sauce rund 10 Minuten dünsten. |
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Adventkuchen |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Butter, Zucker und Eier schön schaumig rühren. Das gesiebte Mehl mit Backpulver, gem. Mandeln, Zimt, Rum und der geriebenen Blockschokolade vorsichtig unterheben. |
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Adventssterne |
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0/100° (4 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Haselnüsse, Mandeln, gehacktes Zitronat, Honig, Puderzucker und Zimt mischen. Eiweiß steifschlagen. Eischnee unter die Nuss-Mischung heben.
Teig auf einer mit Zucker bestreuten Arbeitsfläche ca. |
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Affogato al Caffé |
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0/100° (0 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Schokolade zerbröckeln und unter Rühren im Wasserbad schmelzen. Das Eis in eine kleine Schale, Tasse oder in ein hitzebeständiges Glas füllen. Den heißen Espresso und danach die Schokolade darüber gießen und sofort verzehren. |
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After-Eight-Creme |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Sahne erhitzen und After-Eight darin schmelzen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Am nächsten Tag Quark mit Zucker cremig rühren.
After-Eight-Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. |
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Albertle |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Unter die schaumig gerührte Butter abwechselnd die ganzen Eier, Zucker und die übrigen Zutaten untermischen (zum Auswellen 125 g Mehl zurückbehalten). Auf dem Backbrett zu einem glatten Teig verkneten und etwa 1 Std. |
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Alpen-Creme |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| 1. Am Vortag: Quark mit Joghurt, Zucker, Vanillinzucker, Orangen- und Zitronenschale verrühren, abschmecken. Himbeeren auftauen, pürieren, durch ein Sieb streichen und mit Puderzucker süßen. |
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Amaretti selbstgemacht |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die gemahlenen Mandeln mit dem Zucker (1) im Cutter nochmals fein mahlen; die Masse soll zu klumpen beginnen. Das Eiweiß mit dem Salz sehr schaumig aufschlagen. |
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Amarettoeis |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Eigelb und Zucker rühren bis es schäumt, Sahne und Milch dazuAmarettin mahlen und druntermischenin einer Eismaschine ca 20 bis 25 Minuten rühren lassen |
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Ananas gefüllt |
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0/100° (0 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Eine reife Frucht der Länge nach halbieren und so ausschälen, dass die Innenwand dabei nicht beschädigt wird. Fruchtfleisch würfeln und zuckern, in Maraschino legen und ca. |
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