Schupfnudelsalat |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Schupfnudeln goldgelb braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella würfeln. Paprika in Stücke schneiden, zuckern und andünsten. Cocktailtomaten in Alufolie einwickeln und kurz (3-4 Minuten) in den Backofen legen. |
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Steak à Americanaise |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Mit einer Gabel den grünen Pfeffer leicht zerdrücken und die Steaks mit Hickory-Salz einreiben. Das Öl mit dem Zitronensaft vermischen und die Steaks damit bestreichen. |
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T-Bone-Steak gebeizt |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die T-Bone-Steaks abwaschen.
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, die Zwiebeln zerkleinern und die Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben. |
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T-Bone-Steak gebeizt |
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0/100° (2 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die T-Bone-Steaks abwaschen.
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen, die Zwiebeln zerkleinern und die Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben. |
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Thunfisch- Salat |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Alle Zutaten zerkleinert zu einem Salat vermengen.
Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
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Zaziki-Dip |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Knoblauch fein hacken, Salatgurke schälen, fein reiben. Petersilie waschen, trockentupfen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hackenFrischkäse, Quark, geraspelte Gurke, Petersilie, Knoblauch verrühren mit Salz und Pfeffer würzen ca. |
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Apfelquark |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Quark und Mineralwasser mit einem Mixer schaumig rühren. Den Apfel raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. Apfelraspel, Zimt und Honig zur Quarkmasse geben. |
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Baby-Zucchini |
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0/100° (1 Stimme) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Zucchini waschen.
Die Zucchini in einem Siebeinsatz weich kochen, je nach Groesse 15-20 Minuten. Etwas auskuehlen lassen, in dünne Scheiben schneiden. |
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Bifteki |
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0/100° (0 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Das Hack mit den Gewürzen vermengen.
Das Hack in 6 kleine Kugeln formen.
Die Kugeln vorsichtig platt drücken.
Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden. |
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Blütlis |
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0/100° (0 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Butter zerlassen, kalt stellen n das erkaltete, wieder etwas fest gewordene Fett nach und nach eßlöffelweise Puderzucker und Vanillezucker geben.
So lange rühren, bis Butter und Zucker weiß schaumig geworden sind. |
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