Blitzschnelle Zitronenmuffins |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Den Ofen auf 175°C vorheizen, die Muffinförmchen einfetten.
Butter und Zucker miteinander verrühren, anschließend die Eier unterheben und alles gut miteinander vermischen. |
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Bounty-Schmand-Torte |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Quark und Schmand mischen.
Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und die Masse hineinfüllen. Zugedeck über Nacht (mindestens 8 Stunden) im Kühlschrank abtropfen lassen. |
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Bratapfelkuchen |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Rosinen in Rum einweichen. Aus dem Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Ei und Milch einen Knetteig zubereiten. Etwas 2/3 des Teiges auf gefettetem Boden der Springform ausrollen. |
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Brausekuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Zucker, Eier, Öl, Mehl, Selter und Backpulver zu einem cremigen Teig verrühren. Anschliessend das Brausepulver zugeben.Auf ein Backblech geben, glatt streichen und bei 180°C ca. |
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Bretonischer Pflaumenkuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die entsteinten Backpflaumen mit Rum übergießen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Die Eier mit Zucker verrühren, Salz und - esslöffelweise - Mehl zugeben. |
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Brioche-Brezel |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mehlmitte eine Mulde eindrücken. Hefe in warmer Milch auflösen und in die Mehlmulde schütten. Zugedeckt ca. |
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Brombeer-Grieß-Käsekuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Eine 20 cm-Springform einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. |
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Brombeer-Schokoladenkuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Formenboden mit Backpapier belegen, Rand bebuttern. Schokolade und Butter bei kleiner Hitze in einer Pfanne schmelzen. Unter Rühren abkühlen lassen. Eier, Zucker, Likör oder Orangensaft darunter rühren. |
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Brombeer-Streuselkuchen vom Blech |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| 200 g Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. 250g Mehl mit Mandeln und Gewürzen mischen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerdrücken. |
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Brombeertraum |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Rührteig herstellen
Blech mit Backpapier belegen. Teig darauf verteilen, mit Brombeeren belegen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, langsam Puderzucker unterschlagen. |
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