Blitz-Butterkuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Sahne, einen Becher Zucker, das Mehl, das Backpulver, die Eier und eine Prise Salz zu einem Teig verrühren.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech schütten und auf der untersten Schiene 10-15 Minuten vorbacken. |
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Blitzkuchen (1 Kuchenblech) |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Aus 125 g Butter, 2 Eiern, 100 g Zucker und 125 g Mehl einen Teig bereiten. Diesen sehr dünn auf ein gefettetes Blech streichen. Die 50 g geriebenen Mandeln, 25 g Zucker und die Prise Zimt mischen und auf den rohen Teig verteilen. |
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Blitzkuchen (1 Kuchenblech) |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Aus 125 g Butter, 2 Eiern, 100 g Zucker und 125 g Mehl einen Teig bereiten. Diesen sehr dünn auf ein gefettetes Blech streichen. Die 50 g geriebenen Mandeln, 25 g Zucker und die Prise Zimt mischen und auf den rohen Teig verteilen. |
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Blitzschnelle Zitronenmuffins |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Den Ofen auf 175°C vorheizen, die Muffinförmchen einfetten.
Butter und Zucker miteinander verrühren, anschließend die Eier unterheben und alles gut miteinander vermischen. |
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Bounty-Schmand-Torte |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Quark und Schmand mischen.
Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und die Masse hineinfüllen. Zugedeck über Nacht (mindestens 8 Stunden) im Kühlschrank abtropfen lassen. |
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Bratapfelkuchen |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Rosinen in Rum einweichen. Aus dem Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Ei und Milch einen Knetteig zubereiten. Etwas 2/3 des Teiges auf gefettetem Boden der Springform ausrollen. |
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Brausekuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Zucker, Eier, Öl, Mehl, Selter und Backpulver zu einem cremigen Teig verrühren. Anschliessend das Brausepulver zugeben.Auf ein Backblech geben, glatt streichen und bei 180°C ca. |
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Bretonischer Pflaumenkuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Die entsteinten Backpflaumen mit Rum übergießen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Die Eier mit Zucker verrühren, Salz und - esslöffelweise - Mehl zugeben. |
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Brioche-Brezel |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mehlmitte eine Mulde eindrücken. Hefe in warmer Milch auflösen und in die Mehlmulde schütten. Zugedeckt ca. |
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Brombeer-Grieß-Käsekuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Die Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben und glatt rühren.
Eine 20 cm-Springform einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. |
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