Apfel-Feigen-Tarte |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Kostspielig |
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| Butter, Honig, Salz, Mehl und Wasser verkneten, auswellen und eine gefettete Form damit auskleiden(Rand hoch)Äpfel hobeln, mit Zimt, Vanillin und Zitronensaft mischen. |
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Apfel-Käsekuchen mit Honig |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Mehl, Honig, Ei, Salz, Butterflöckchen und Mandeln mit einem Handrührgerät mischen, mit den Händen glatt kneten, in Alufolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. |
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Apfel-Mandel-Muffins |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier nach und nach einrühren. Mehl mit Backpulver, Zitronenschale und Mandeln mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
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Apfel-Zimt-Gelee |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Apfelsaft, Gelierzucker und Zimt in einem Topf aufkochen.
Etwa 4 Min. köcheln lassen, bis der Saft geliert.
Rasch das Ganze in saubere Marmeladengläser füllen und gut verschließen. |
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Apfel-Zwiebel-Tarte |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Milch erwärmen, Hefe darin auflösen, Mehl, Butter, ein Ei und in eine Schüssel geben, Hefemilch hinzufügen, zu einem Teig verkneten und 30 Minuten gehen lassen. |
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Apfelkuchen mit Calvados |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Butter in einem großen Topf schmelzen. Von der Herdplatte nehmen, mit Zucker und einer Prise Salz bestreuen. Dann Mehl mit einem Holzlöffel unter die abgekühlte flüssige Butter rühren. |
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Apfelkuchen mit Kokosraspeln |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Für den Belag: Zutaten bis einschl. Backpulver
Margarine,Zucker,Salz und Eier schaumig schlagen, dann mit Mehl und Backpulver gut verrühren. Den Teig in die Springform,. |
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Apfelkuchen mit Pudding |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Ei und der Margarine einen Mürbeteig herstellen. Den Teig in einer Springform (Durchmesser 28 cm) ausrollen und den Rand etwa 3 cm hochziehen. |
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Apfelkuchen mit Schmandguss |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Mittel |
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| Zuerst Milch, Öl und Quark glatt rühren. Dann Zucker, Eigelb, Zitronenschale, Backpulver und Mehl dazu geben und einen glatten Teig kneten. Den Teig 1 Stunde in Frischhaltefolie eingepackt ruhen lassen. |
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Apfelkuchen mit Streuseln |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Mehl, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Ei und Backpulver zu einem Teig verrühren.
Springform einfetten und panieren.
Ca. 3/4 des Teiges in die Form füllen und einen kleinen Rand hochziehen. |
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