Banane-Nuss-Muffin |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron, Zucker, Vanillinzucker und Salz mischen. Ei, Speiseöl und Buttermilch mischen und unterrühren. Banane mt Zitronensaft pürieren und mit den gehackten Haselnüssen unter den Teig mischen. |
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Bananenkranz mit Schokoladenguss |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| 1. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Die Eier trennen. Die weiche Butter mit Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Nach und nach die Eigelbe unterrühren. |
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Becherkuchen |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Alle Zutaten vermischen,
Kuchenform (Gugelhupf oder Kastenform) mit Margarine ausfetten und dann mit Haselnüssen ausstreuen.
Den Teig hineingeben, bei 165°C ca. |
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Berliner Auflauf |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) heizen. Obst waschen, halbieren, entsteinen. Aufgetaute Berliner halbieren, mit dem Obst in eine gebutterte Gratin-Form schichten. |
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Bienenstich |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Zutaten bis zum Backpuver zu einem glatten Teig verrühren, in eine Springform füllen und 10 min bei 180°C backen.
Mit Maragarine bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen und nochmals 20 min backen. |
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Bienenstich - Zopf |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Das Mehl in eine Schüssel sieben.
Die Milch erwärmen, in ein Glas abfüllen und die Hefe hineinbröckeln.
In der Zwischenzeit die Sahne erwärmen.
Die Hefe in der Milch gut auflösen. |
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Bienenstich mit Sahne |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Eiweiß mit 1 Esslöffel Wasser steif schlagen.1 Vanillinzucker und 1 Glas Zucker darunterrühren. Eigelb hinzugeben und mit dem Rührgerät bei 3.Stufe rühren. |
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Bienenstichkaramel mit Rum |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Den Backofen auf 200Grad (Umluft) vorheizen. Butter, Wasser, Zucker, Rum und die Mandelblättchen in einem Topf aufkochen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse dünn darauf streichen. |
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Birnen-Streusel |
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Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Mehl und Backpulver gut mischen und in eine Schüssel sieben.
Zucker, Nüsse und Vanillezucker untermischen.
Marzipan raspeln.
Butter zerlassen mit Marzipan mischen und zur Nuß-Mehlmischung geben. |
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Biskuit-Rolle |
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Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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| Eiweiß steif schlagen und kühl stellen.Eigelb mit 4 EL Wasser und Zucker schaumig schlagen. Mit Mehl und Backpulver gut verrühren. Eiweiß unterheben und den Teig auf das mit Backpapier ausgelegte Blech streichen. |
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