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Rezept des Tages
Zwiebelkuchen

Rezepte mit der Zutat Paprika, rot

Hühner-Gemüsesuppe

 100/100° (5 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Ca. 2-3 Liter Wasser in einem normalen Topf zum Kochen bringen. Währenddessen eine Karotte, die Paprika, den Ingwer und den Knoblauch (alles grob geschnitten) dazugeben.

Folienschnitzel

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Backrohr auf 180° vorheizen Gemüse waschen, klein schneiden (Strreifen, Würfel oder Scheiben). Schnitzel salzen und pfeffern. Alufolie auflegen, Fleisch darauf und Gemüse darüber verteilen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreuen und mit je 1 TL Olivenöl beträufeln.

Philadelphia-Pfanne

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Zwiebel in Ringe schneiden, Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze bissfest schmoren, Salsa hinzufügen und erhitzen.

Bunter Maissalat

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Mais abtropfen lassen. Sämtliche Zutaten würfeln (Tomaten vorher abziehen). Dabei Gewürzgurke und Zwiebeln fein hacken, der Rest kann grober sein. Alles in eine Schüssel geben, Marinade anrühren, hinzugeben und durchmischen.

Chili con Carne

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
1 Das Schabefleisch fettfrei in einer antihaftbeschichteten Pfanne anbraten. 2 Die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch und die Chilischote fein hacken. Alles zum Tatar geben und mitbraten.

Mediterrane rote Linsen mit gebratener Birne

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Anspruchsvoll |  Preiskategorie: Mittel
1. Die roten Linsen in einem Sieb mit lauwarmem Wasser gut und gründlich waschen bis kein Schaum mehr entsteht. Das ist einerseits wichtig da Hülsenfrüchte oftmals auf dem Boden getrocknet werden und anderseits klappt es dann auch mit der Verdauung besser.

Tomaten-Paprika-Salat

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Tomaten würfeln. Den Eisbergsalat fein schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und klein würfeln. Das Basilikum von den Stielen zupfen und fein hacken.

Blätterteig-Körbchen mit Spiegelei

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
1. Den Bacon klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten. Danach in einer kleinen Schüssel zur Seite stellen. 2. Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden.

Brokkolisalat

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Alle Zutaten in den Mixtopf geben,3-6 Sekunden Stufe 4 zu einem Salat zerkleinern.

Champignon-Lauch-Pfanne mit Tofu

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Die Sesamsaat in einer trockenen Pfanne anrösten und zur Seite stellen. Den Tofu in etwa 2x2 cm große Würfel schneiden, die Pilze putzen und vierteln, die Paprikaschote in Quadrate oder Rauten schneiden, den Lauch in Ringe schneiden, die Tomaten kurz abspülen, jedoch an der Rispe lassen.


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