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Rezept des Tages
Zwiebelkuchen

Rezepte mit der Zutat Apfel

Überbackener Rotkohl

 50/100° (86 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kartoffeln mit Schale 10 Minuten garen, abgießen und pellen. Außenblätter des Rotkohls entfernen, Kopf teilen und Strunk herausschneiden. Kohl in einzelne Blätter zerlegen und die weißen Rippen herausschneiden.

Obsthäppchen

 100/100° (22 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Apfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Bananen schälen, in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Orangen schälen, einzelne Stücke halbieren. Nun in jedes Apfelstückchen einen Zahnstocher stecken (sodass er steht) - dann Bananen und Orangenstückchen in beliebiger Reihenfolge aufspießen (besonders nett sieht es aus, wenn man mit Banane aufhört).

Apfelkuchen aus der Pfanne

 56.3/100° (32 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Die Äpfel mit dem Zucker und etwas Zitronensaft in die gefettete Pfanne geben und einige Minuten dünsten, damit ein Teil der Flüssigkeit, die in den Äpfeln ist verdampft.

Heißer Bratapfel

 75/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Apfel schälen, Gehäuse entfernen und in dünne Scheiben (je nachdem, wie weich der Apfel werden soll) schneiden. Dann die Apfelscheiben auf einen Teller legen und den Vanillepudding und Zimt über dem Apfel verteilen.

Süßer Buchwezen leicht

 100/100° (5 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Den Buchweizen in der Milch ca. 10 bis 15 Minuten mit geringer Hitze und unter ständigem Rühren langsam gar kochen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit den sehr klein gewürfelten Apfel, die Kirschen und den Zucker zufügen und zusammen gar kochen.

Brokkoli-Salat (Thermomix)

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
alles im Thermomix 5 Sek./Stufe 4

Gerösteter Schottischer Lachs mit Apfel, Oliven und Salat

 60/100° (5 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
In einer vorgeheizten, beschichteten Pfanne mit etwas Traubenkernöl das Lachsfilet auf allen Seiten kurz anbraten, so dass sich die äußeren Poren weiß färben.

Pitahaya-Smoothie

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Pitahaya halbieren und den Inhalt in den Mixer geben. Apfel und Banane schälen und hinzugeben. Alles schön im Mixer pürieren und fertig ist das gesunde Dessert!!

Amerikanische Tomate

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Tomaten gründlich waschen und abtrocknen. Von jeder Tomate einen Deckel abschneiden. Die Tomaten mit einem Teelöffel vorsichtig aushöhlen.Innen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.

Apfel-Brot-Suppe

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Sultaninen in 1/4l Wasser einweichen. Das zerkleinerte Brot in 3/4l Wasser einweichen. Die Zitronenschale und den Zimt zugeben, dann auf kleiner Flamme zu einem Brei zerkochen.


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