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Rezept des Tages
Ratatouile

Rezepte mit der Zutat Chilipulver

Aubergine mit Schafskäse überbacken

 51.7/100° (118 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Aubergine in Scheiben oder Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Feta in kleine Würfel schneiden. Olivenöl, Salz, Chili und Knoblauch vermischen und die Aubergine damit bestreichen.

Kürbissuppe leicht

 66.7/100° (27 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Das gesamt Gemüse putzen und grob würfeln und mit 6 TL Öl in einem sehr großen Topf vermengen. ca. 5 Minuten unter Rühren gut anbraten. Mit der kochenden Brühe auffüllen und ca.

Himbeer-Banane-Drink mit Buttermilch

 57.1/100° (21 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
1. Zutaten in der genannten Reihenfolge bis auf Speiseleinöl und Kurkuma in einen Mixer (Blender) geben. 2. Speiseleinöl und Kurkuma in eine kleine Tasse geben und glatt rühren und in den Mixer geben.

Gebratene Nudeln, chinesisch

 84.6/100° (13 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Anstelle der Sojaprossen können auch Mungokeime verwendet werden. - Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasoße und Sambal Oelek vorwürzen.

Chili con Carne

 88.9/100° (9 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zwiebeln abziehen, in Würfel schneiden und in einem tiefen Topf oder Bräter im Öl goldgelb anbraten. Hackfleisch zufügen, gut anbraten und Farbe nehmen lassen.

Ananaskompott mit Meerrettich

 46.2/100° (13 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Ananas schälen, den harten mittleren Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.Schalotten schälen und würfeln. Keimöl in einem Topf erhitzen, Schalotten darin 5 Minuten glasig dünsten.

Afrikanische Yamssuppe

 50/100° (10 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Öl im Topf erhitzen, Yamsknolle, fein gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe darin anbraten. Hühnerbrühe zugeben, Thymian,Nelken und Kreuzkümmel zufügen, aufkochen lassen.

Hähnchenkeulen aus der Mikrowelle

 62.5/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Mit Öl bepinseln, salzen und mit Chilipulver bestreuen. Eine mikrowellenfeste Form mit Öl einpinseln. Die gewürzten Hühnerkeulen hineinlegen.

Afrikanische Tomatensuppe

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Paprika und Zwiebeln würfeln. Das Putenschnitzel in mundgerechte Stucjschneiden. Den Knoblauch klein hacken. Die Paprika, die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten.

Bolognese Soße

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1. Zwiebeln und evtl. Knoblauch abziehen, fein würfeln. Möhre und Sellerie schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und ggf. Knoblauch im erhitzten Öl glasig dünsten.


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