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Rezept des Tages
Spargelsuppe mit Schnittlauch

Rezepte mit der Zutat Frühlingszwiebeln

Exotische Reispfanne

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Reis in Salzwasser garen. Mango und Ananas schälen und würfeln. Zwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Blumenkohl waschen, putzen und in kleine Röschen teilen.

Kartoffelecken mit Speck und Käse

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Ofen auf 220°C vorheizen. Kartoffeln in je 8 Ecken schneiden und mit dem Öl, Paprikapulver und Salz in eine Schüssel geben. Alles gut miteinander vermischen.

Spinatravioli mit Schafkäse in Zitronensahne

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Die Zutaten für den Teig mischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie einschlagen und ruhen lassen. Für die Füllung die Frühlingszwiebeln putzen, fein schneiden und zusammen mit den Tomaten leicht anschwitzen.

Arabischer Reissalat

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Gemüsebrühe aufkochen lassen, Reis und Korinthen hinzufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten quellen lassen.Karotten, Staudensellerie und Frühlingszwiebeln schälen und fein schneiden.

Asiatische Gemüsepfanne mit Sprossen

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
- Das Gemüse putzen & waschen - Sojabohnen-Keimlinge abtropfen lassen - Die Mu-Err Pilze waschen und in reichlich Wasser 15 Minuten kochen, anschließend klein schneiden - Karotten in Stücke schneiden - Frühlingszwiebeln quer in ca.

Bauern-Omelett

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Kartoffeln putzen und kochen, anschließend pellen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Paprika putzen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden.

Betrunkenes Huhn

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Waschen Sie das Huhn innen und außen und trocknen Sie es. Füllen Sie es mit dem Frühlingszwiebeln (kleingeschnitten) und dem Ingwer (geschält und fein geschnitten).

Betrunkenes Huhn

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Waschen Sie das Huhn innen und außen und trocknen Sie es. Füllen Sie es mit dem Frühlingszwiebeln (kleingeschnitten) und dem Ingwer (geschält und fein geschnitten).

Bohnen Suppe

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und den Speck darin knusprig braten. Gehackte Zwiebeln, Möhren, Knoblauch und Sellerie zugeben und wiech werden lassen.

Broccoliauflauf mit Hühnchen

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Geputzten Broccoli in kleine Röschen teilen. Stiele in 2cm lange Stücke schneiden, mit den Röschen in reichlich Salzwasser 4 Min. blanchieren, abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfenlassen.


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