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Rezept des Tages
Klassischer Backfisch

Rezepte mit der Zutat Frühstückspeck

Blumenkohl mit Sahnesauce und Speck

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese gut waschen. In Salzwasser knapp weich garen. Inzwischen den Speck in feine Streifchen schneiden und in einer Bratpfanne langsam knusprig braten.

Linsensalat mit Lachs

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Kostspielig
Linsen kurz abbrausen. Mit Wein und gleich viel kaltem Wasser aufkochen. 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln, bis sie knapp weich sind, salzen. Kurz ziehen lassen, dann abgießen und gut abtropfen lassen.

Scharfe Drei-Bohnen-Suppe

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zwiebeln schälen und sehr fein würfeln. Den Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Anschließend den Speck in einem großen Topf auslassen. Die gewürfelten Zwiebeln hinzugeben, anschließend das Hack und alles 5 Minuten anbraten.