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Rezept des Tages
Kartoffelsuppe

Rezepte mit der Zutat Gewürzmischung

Feurige Currywurst

 71.4/100° (7 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Achtung: Bei Lactoseunverträglichkeit auf das Etikett der Würste achten! Viele Rostbratwürste werden industriell mit Milchzucker versetzt. Die Würste im Butterschmalz kross braten.

Opa`s Frikadellen

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Zwiebeln nicht zu fein würfeln und in eine Schüssel geben. Knoblauchzehe hacken und ebefalls dazugeben. Jetzt folgen die anderen Zutaten (Reihenfolge egal).

Dolma (gefüllte Paprika mit Hackfleisch)

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Reis waschen und in einen großen Schüssel geben. Die Zwiebeln in kleinen Stücke schneiden. Hackfleisch, Gewürzmischung, Öl, Zwiebel und das Tomatenmark auch in den Schüssel geben und alles gut zusammenkneten.

Einfache Hühnersuppe mit Nudeln

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Hühnerschenkel in reichlich Wasser (ca. 1-1,5 Liter) langsam gar kochen lassen. Zwischenzeitlich das Gemüse in kleine Stückchen schneiden (den Lauch in dünne Ringe).

Gemüse im Teig gebacken

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Gemüse in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Honig, Sojasauce, Essig, 5-Gewürz-Pulver, Salz, Pfeffer mindestens eine Nacht im Kühlschrank marinieren.

Hähnchenbrust-Eintopf

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl andünsten. Anschließend Tomatenmark hinzufügen. Hähnchenbrust in gleich große Stücke schneiden und dazugeben.

Kulake (gefüllte Teigtaschen aus Bosnien)

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Mehl, Eigelb, Salz und Öl mit Wasser zusammenrühren. Den Teig 3-4 mm dünn, 3x3 cm groß schneiden. Zwiebeln hacken und mit dem Hackfleisch, Gewürzmischung, Pfeffer und dem Ei verkneten.

Monster-Burger

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Hackfleisch, Pfeffer, Salz, Ei, Gewürzmischung und Muskat in eine Schüssel geben und gut vermengen. Zwiebel und Tomate in Ringe, die Gurke in Streifen schneiden.

Panforte mit Melone

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Haselnüsse ca.10 min bei ca. 150°C rösten bis die Häute aufreißen, schlechte (weiche, verkümmerte oder dunkle) Nüsse aussortieren, von den etwas abgekühlten Nüssen zunächst mit grobem Tuch, dann vielleicht noch von Hand die Häute soweit wie möglich abreiben.

Popkorn

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Öl in einem Topf erhitzen (am besten mit Glasdeckel, damit das Kind zugucken kann) und die Popkornmaiskörner hineingeben. Den Topf mit dem Deckel verschließen und die ersten Plopp-Geräusche abwarten.


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