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Rezept des Tages
Feurige Currywurst

Rezepte mit der Zutat Graukäse

Zillertaler Graukäsesuppe

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kartoffeln und Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. In einem Topf Butter zerlassen und die Zwiebel- und Kartoffelwürfel darin andünsten.Mit Fleischbrühe ablöschen.

Gemüse-Graukäse-Risotto

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Paprika und Zucchini kleinwürfelig schneiden, Tomaten in heißem Wasser blanchieren, Haut abziehen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.

Kartoffel-Graukäsesuppe mit Pilzen

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Die Kartoffeln schälen und fein würfeln. Mit Wasser, Curry und Suppenwürze weich kochen. Die Kräuter mitkochen und vor dem Anrichten entfernen. Sauerrahm mit dem Mehl glatt rühren und in die Suppe einkochen, einige Minuten köcheln lassen.