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Rezept des Tages
Fisch-Gemüse-Lasagne

Rezepte mit der Zutat Haselnüsse, gehackt

Pflaumenbrötchen

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Den Quark in eine Schüssel geben, das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und darüber sieben. Das Ei und den Zucker zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.

Rum-Nusskuchen

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Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier und das Mehl zusammen mit dem Backpulver und Vanillezucker abwechselnd zugeben. Die Nüsse zum Schluss unterheben.

Rumkugeln

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Biskuitboden zerkrümeln mit Rumaroma,Schokoladensauce und Haselnüssen mit dem Knethaken des Handrührgerätes verkneten.Kuvertüre auflösen und unter den Teig arbeiten.

Saftige Fruchtwürfel

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Butter mit Zucker, Honig und Salz sehr schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver, Lebkuchengewürz und Orange Back vermischen und esslöffelweise unter den Teig ziehen.

Sanddorn-Müsli

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Banane schälen, zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln. Mit den anderen Zutaten (außer den Flakes) mischen und zu einem Brei anrühren. Vollkornflakes darauf geben.

Schoko-Ecken

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Eine rechteckige Backform fetten. Schokolade klein brechen und mit Margarine und Kaffeesahne in eine Schüssel geben und im Wasserbad so lange rühren, bis alles geschmolzen und vermischt ist.

Schoko-Nuß-Früchte

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Rosinen halbieren und mit den Nüssen mischen. Schokolade im Wasserbad schelzen. Zutaten alle in die Schokolade geben, bis alles mit Schokolade versehen ist.

Springender Nusskuchen

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Butter, Zucker, Vanillezucker, Rum, Eier, Mehl, Stärke, Backpulver und Milch schaumig rühren. Nüsse und Schokoblättchen zufügen. In eine gefettete Springform geben und bei 175°C 60-70 Min.

Weihnachts-Cookies

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Die zerlassene Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach den braunen Zucker und den Vanillezucker unterrühren, dann das Ei unterschlagen. Das Mehl und das Backpulver sieben, mit dem Salz mischen und unterheben.

Wiener Nußkuchen

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Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kastenform gut fetten und mit Mehl ausstäuben.Fett und Zucker sehr schaumig rühren, Salz zugeben. Die Eier einzeln dazugeben und jedes etwa 2 Min.


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