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Rezept des Tages
Rostbraten

Rezepte mit der Zutat Honig

Früchtedickmilch

 50/100° (20 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Birne gründlich waschen, Orange schälen. Obst klein schneiden, mit Dickmilch und Honig verrühren. Obst hinzugeben.

Mediterrane Zitronensoße

 50/100° (18 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zitronenschale, Knoblauch und Honig in eine Rührschüssel geben und die Mischung mit dem Pürierstab so lange verarbeiten, bis die Zitronenschale feingehackt ist.

Spanischer Eintopf

 100/100° (9 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten und das Fruchtfleisch grob zerschneiden (oder eben geschälte Tomaten aus der Dose nehmen).

Bananen-Mandel-Shake

 44.4/100° (18 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut miteinander vermischen. In ein Glas abgießen und servieren.

Alltagsbrot

 58.3/100° (12 Stimmen) |  Schwierigkeit: Anspruchsvoll |  Preiskategorie: Günstig
Gekühltes Sauerteig-Anstellgut (50 g) aus dem Kühlschrank nehmen und sofort mit 50 g Weizenmehl und 50 ml Wasser mischen. Unter der Heizung 6 Stunden in einer mit Frischhaltefolie überzogenen Schüssel brüten lassen.

Adventssterne

 50/100° (12 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Haselnüsse, Mandeln, gehacktes Zitronat, Honig, Puderzucker und Zimt mischen. Eiweiß steifschlagen. Eischnee unter die Nuss-Mischung heben. Teig auf einer mit Zucker bestreuten Arbeitsfläche ca.

Damiana Likör (Rezept)

 100/100° (5 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Damiana Kraut zusammen mit dem Alkohol in ein großes Einmachglas oder ähnliches geben, das Glas gut verschließen und kurz schütteln damit sich alles gut vermischt.

Rote Bete Salat mit Walnüssen

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
1. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Feta in Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Honig darüber träufeln, verrühren und karamellisieren lassen.

Gerösteter Schottischer Lachs mit Apfel, Oliven und Salat

 60/100° (5 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
In einer vorgeheizten, beschichteten Pfanne mit etwas Traubenkernöl das Lachsfilet auf allen Seiten kurz anbraten, so dass sich die äußeren Poren weiß färben.

Chicken-Wings mit Barbecuesoße

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Paprika halbieren, entkernen, säubern und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Röllchen schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.


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