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Rezept des Tages
Wok-Gemüse

Rezepte mit der Zutat Kalbfleisch, gehackt

Bosnische Bohnensuppe

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Alle Zutateten (auser dem Mehl,1 Teelöffel Paprikapulver und dem Öl) in einen grossen Suppentopf geben und mit 2 L Wasser etwa 1 Std. köcheln. Zum Schluss tun wir in einer Pfanne das Öl heiss werden lassen das Paprikapulver und das Mehl hinein geben und zur Bohnensuppe dazugiesen.

Königsberger Klopse

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1. Das gehackte Kalbsfleisch mit der ausgedrückten Bratwurst, der gedünsteten Zwiebel und den 2 in Milch eingeweichten, ausgedrückten Brötchen und 1 Ei vermischen.

Überbackene Polenta mit Hackfleisch

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Bouillon aufkochen. Den Mais einrieseln lassen und unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer 30-40 Minuten kochen lassen. Die Butter erhitzen. Zwiebel und Salbei darin andünsten.