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Rezept des Tages
Feurige Currywurst

Rezepte mit der Zutat Kokosfett

Bananensplitt-Torte

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Für den Boden Joghurt, Eier, Zitronensaft, Zucker, Vanillinzucker und Öl verrühren. Mehl mit Backpulver und Schokostreusel mischen und unterrühren. Eine Springform fetten und mit Mehl ausstäuben.

Indisches Curry (vegan)

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
1. Alles klein schnibbeln. 2. Zwiebeln und Ingwer in Kokosfett anbraten. 3. Kartoffeln, Aubergine und Lauchzwiebeln dazu und durchbraten. 4. Currypaste, Kreuzkümmel und Garam Masala dazu.

Apfelkuchen mit Buttercreme

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Den ausgerollten Hefeteig dünn mit zerlassener Margarine einpinseln und Semmelbrösel aufstreuen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden, Kernhaus entfernen, in Essigwasser legen, um das Braunwerden zu verhindern.

Blumenkohlreis

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Blumenkohl von Blätter und Strung befreien. In große Stücke schneiden. Diesen in Küchenmaschine auf Reiskorngröße zerkleinern. In einer Pfanne Fett auf mittlerer Hitze erwärmen.

Donauwelle

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Die Margarine mit dem Rührbesen auf höchster Stufe eine 1/2 Minute geschmeidig rühren. Nach und nach 200 g Zucker, Vanillezucker sowie Salz unterrühren und solange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist.

Eierlikörkuchen für ein Blech

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Für den Teig: Eier, Zucker, Selters, Öl, Mehl und Backpulver gut miteinander verrühren und schlagen. Ein Backblech einfetten, den Teig darauf verteilen und im vorgeheitzen Ofen backen, bis der Teig leicht gebräunt ist.

Eierlikörkuchen vom Blech

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Margarine und Zucker kräftig miteinander verrühren, die Eier hinzugeben und alles cremig schlagen. Mehl, Backpulver, Kakao und Bittermandelöl hinzufügen.

Eiscreme-Kuchen

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Anspruchsvoll |  Preiskategorie: Mittel
Margarine und Puderzucker schaumig schlagen, die vier Eier zufügen, weiterrühren. Mehl, Speisestärke, Salz und Backpulver darüber sieben und kurz verrühren.

Eiscreme-Kuchen

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Anspruchsvoll |  Preiskategorie: Mittel
Margarine und Puderzucker schaumig schlagen, die vier Eier zufügen, weiterrühren. Mehl, Speisestärke, Salz und Backpulver darüber sieben und kurz verrühren.

Erdbeer-Basilkum-Torte

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
1. Kuvertüre grob hacken, zusammen mit dem Kokosfett im heißen Wasserbad schmelzen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten, mit den Cornflakes unter die geschmolzene Kuvertüre heben.


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