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Rezept des Tages
Zwiebelkuchen

Rezepte mit der Zutat Kopfsalat

Spanisches Flair

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die geschälten Orangen in Scheiben schneiden, auf eine mit Salatblättern ausgelegte Platte geben, mit Zitronensaft betropfen, die Ränder mit Mayonnaise garnieren und mit geriebenen Nüssen bestreuen.

Spargelsalat mit Sahnesauce

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Kostspielig
Spargel schälen, bündeln, Wasser mit Wein, Salz und Zucker aufkochen lassen. Spargel zufügen und 20 Min. garen, abtropfen lassen. Salat waschen und putzen.

Süßer Kopfsalat

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Kopfsalat gut waschen. Dazu die Blätter einzeln in reichlich Wasser geben und mit den Händen waschen. Am besten zwei Mal. Dann das überschüssige Wasser gut von den Blättern abschütteln, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.

Süßer Salat

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Kopfsalat waschen und trocknen lassen. Die Zitrone auspressen. Den Saft in einer Schale mit dem Zucker und der Sahne verrühren. Den Salat klein zupfen und das Dressing darüber geben.

Thunfisch-Reissalat

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Reis kochen (fertig 4 Tassen, Fisch zerpflücken, Paprikaschote in Streifen schneiden, hart gekochten Eier halbieren und den grünen Salat zerlegen.Alles mit den Oliven in eine Schüssel geben.

Tunfischsalat

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Salat waschen und klein schneiden Gurke und Tomaten in scheiben schneiden gek. Schinken in Streifen schneidenFür die Salatsoße Öl, Essig, Salz, Pfeffer,Zwiebelgewürz, Creme fraiche, Sahne verrühren Alle Zutaten außer dem Käse in eine Schüßel schichten, die Salatsoße darüber gießen und zum Schluß den geriebenen Käse über dem Salat verteilen und ca.

Vitaminsalat mit warm geräuchertem Forellenfilet

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Salat waschen, zupfen und auf einem Teller anrichten. Die Orange und Grapefruit schälen und filetieren. Die Filets zu dem Salat geben. Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und ebenfalls zu dem Salat geben.

Wassermelone mit Schafskäse

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Die Melone schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Fetakäse würfeln. Salatblätter auf Tellern ausbreiten und die Melonenstücke darauf anrichten.

Wintersalat

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Paprika und Zwiebeln in Ringe schneiden. Salat in Streifen und die hartgekochten Eier in Scheiben schneiden. Alles in eine Schüssel schichten. Aus Essig, 1 EL Spargelwasser, Olivenöl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren und über den Salat gießen.

Überbackener Gemüseburger

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Burger unaufgetaut in knapp der Hälfte des Öls braten. Nach 15 Min. herausnehmen. Tomaten in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomatenscheiben mit Salatblättern auf Tellern anrichten, mit Zwiebeln und Schnittlauch bestreuen.


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Ähnliche Zutaten  Kopfsalatblätter
Weitere Zutaten dieser Rezepte  Eier
 Zucker
 Zitronensaft
 Zwiebeln
 Olivenöl
 Sahne
 Salz
 Öl
 Mayonnaise
 Petersilie
 Senf
 Weißwein
 Tomaten
 Essig
 Reis