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Rezept des Tages
Schnitzel Wiener Art

Rezepte mit der Zutat Mineralwasser

ACE-Saft

 50/100° (10 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Karotten schälen, in kleine Stückchen schneiden und entsaften. Orangen auspressen. Beides mischen, mit dem Mineralwasser verdünnen, einen Spritzer Zitronensaft zugeben.

Champignonpfannkuchen

 83.3/100° (6 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Zunächst die Pfannkuchen: mit der angegeben Menge erhält man etwa 8-10 Pfannkuchen, von denen nur vier mit Champignons gefüllt werden. Es hat sich bewährt, den Rest als Nachtisch o.

Frischkäsecreme mit Erdbeeren

 50/100° (10 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Erdbeeren waschen, putzen und nach Belieben halbieren. Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren und Kiwis vermengen, mit 1/3 des Zuckers bestreuen und ca.

Halbweißer Wecken

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Hefe mit Mineralwasser und Braunzucker verrühren und 15 Minuten stehen lassen. Dann die restlichen Zutaten unter langsamen Rühren in der Küchenmaschine dazugeben, aber zuletzt erst die weiche Butter.

Kürbis-Bowle mit Orangen

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kürbis aushöhlen, 1/2 kg Fruchtfleisch würfeln. 2 Orangen heiß waschen, die Schale abreiben. Übrigen Orangen dick schälen und filetieren. Filets in kleine Stücke schneiden.

Pfannkuchen mit Spinat-Champignons-Füllung

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Aus den ersten 6 Zutaten einen Teig bereiten und 20 Min. ausquellen lassen. Pfannkuchen in etwas Rapsöl dünn ausbacken. Immer wieder Öl nachgeben. Spinat von den Stielen befreien und waschen.

Tomaten-Hack-Auflauf

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Zwiebel u. Knoblauchzehe würfeln und in etwas Mineralwasser glasig dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Tomatenmark unterrühren, mit Wasser ablöschen und zu einer sämigen Sauce einkochen.

Zwiebelkuchen

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Teig: Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker und Mineralwasser zu einem Teig verquirlen (am besten schon 2-3 Stunden vorher, damit der Teig "gehen" kann). Zwiebelmasse: Zwiebel, Salami und Speck (am besten geräucherter Speck) kleinschneiden und in einer Pfanne gut andünsten.

Apfel-Kirsch-Blechkuchen

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel in Spalten schneiden. Zitronen auspressen und über die Äpfel geben. Kirschen gut abtropfen lassen.

Apfel-Quark-Speise

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Apfel schälen, in Stücke schneiden. In dem Saft einer Apfelsine, mit etwas Apfelsinenschale, im geschlossenen Topf knapp gar dünsten. Das Apfelkompott kalt stellen.


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