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Rezept des Tages
Gefülltes Kräuterschnitzel

Rezepte mit der Zutat Möhrengrün

Koreanische Hackfleischpfanne

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Fleisch ohne weitere Fettzugabe in einer großen Pfanne krümelig ausbraten. Das TK-Gemüse zugeben und mit den Fonds begießen. Aufkochen und 5 Minuten simmern lassen.

Möhren-Hollandaise

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Die feinen Blättchen von den Stielen zupfen und sehr fein hacken. Die Butter aufkochen lassen und abschäumen. Dann in den Kühlschrank stellen und erstarren lassen.