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Rezept des Tages
Hack-Broccoli-Auflauf

Rezepte mit der Zutat Oliven, gefüllt (Glas)

Farfalle mit Speck, Salami und Paprika

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Ziebeln fein hacken. Öl erhitzen, die Zwiebeln darin glasig schwitzen. Speck fein würfeln, dazugeben und auslassen. Schinken, Mortadella und Salami in kleine Würfel schneiden, zum Speck geben und kurz mitgaren.

Gebackener Rotbarsch nach mexikanischer Art

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Fisch schuppen, auf die Saftpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 TL Oregano, 3 gehäuften Lorbeerblättern, Salz, Pfeffer und 200 ml Öl verrühren.

Gefüllter Leberkäse

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Zwiebel schälen und in Ringe, Oliven in Scheiben schneiden.2 Scheiben Leberkäse mit Senf bestreichen, mit Zwiebelringen und Olivenscheiben belegen. Die zwei anderen Scheiben Leberkäse mit Ketchup bestreichen und mit der bestrichenen Seite nach unten auf die ersten beiden Scheiben legen.

Olivenbrötchen

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Ofen auf 175 Grad vorheizen. Die Oliven in Ringe schneiden. Alle Zutaten zu einem glatten Klumpen kneten. Mandarinengroße Stücke abnehmen und zu Brötchen formen.

Pizza-Toast

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Die gerösteten Toastscheiben mit Butter und Tomatenmark bestreichen, mit Eierscheiben belegen und mit Kapern bestreuen. Den geriebenen Käse darauf verteilen und grillen, bis der Käse verlaufen ist.

XXL-Hamburger

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Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und geriebenem Käse gründlich vermengen. Aus der Masse eine Kugel formen. Diese auf ein Stück Backpapier legen, mit einem weiteren Stück backpapier belegen, und mit dem Nudelholz auf etwas größer als das Fladenbrot ausrollen.