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Rezept des Tages
Rollbraten

Rezepte mit der Zutat Orangen

Obsthäppchen

 100/100° (22 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Apfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Bananen schälen, in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Orangen schälen, einzelne Stücke halbieren. Nun in jedes Apfelstückchen einen Zahnstocher stecken (sodass er steht) - dann Bananen und Orangenstückchen in beliebiger Reihenfolge aufspießen (besonders nett sieht es aus, wenn man mit Banane aufhört).

Diskussionspunsch

 58.6/100° (29 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Die Teeblätter mit der Hälfte vom kochenden Wasser überbrühen und fünf Minuten ziehen lassen, danach abgießen. Den Zucker im restlichen Wasser läutern, die aufgeschnittene Vanillestange und die Orangenblüten beifügen und ziehen lassen, bis der Läuterzucker abgekühlt ist.

Bananen-Mandel-Shake

 44.4/100° (18 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut miteinander vermischen. In ein Glas abgießen und servieren.

ACE-Saft

 50/100° (10 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Karotten schälen, in kleine Stückchen schneiden und entsaften. Orangen auspressen. Beides mischen, mit dem Mineralwasser verdünnen, einen Spritzer Zitronensaft zugeben.

Erdbeer-Orangeneis

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Die Erdbeeren etwas antauen lassen. Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, auf Backpapier verstreichen und auskühlen lassen. Die Orangen so weit schälen, dass keine weiße Haut mehr zu sehen ist.

Ananas-Geflügel-Salat

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Fleisch und Banane in feine Scheiben, Ananas, Orangen und abgetropfte Pfirsiche in Stücke schneiden. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl für die Marinade verrühren, über den Salat geben und gut durchziehen lassen.

Früchtemüsli

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Haferflocken mit Saft verrühren. 1 Apfel grob raspeln, 1 Apfel in Spalten schneiden, unter die Flocken rühren. Orangen und Banane schälen. Orangen filieren, Banane in Scheiben schneiden.

Avocado-Orangen-Salat

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Die Blattsalate vorbereiten, waschen, trocken schleudern und auf 4 Teller oder Schalen verteilen. Die Avocados halbieren, die beiden Schnittflächen gegeneinander drehen damit sich der Stein löst, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen, der Länge nach in Spalten schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln, die Orangen schälen, die weiße Haut entfernen und filetieren.

Big America

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Für den Teig Eier, Zucker und Salz im heißen Wasserbad schaumig schlagen, bis sich die Masse verdreifacht hat. Ausgeschabtes Vanillemark, Orangen- und Zitronenschale und Cointreau unterziehen.

Blattsalat sizilianische Art

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Salat putzen und klein zupfen. Zucchini und Fenchel putzen und fein raspeln. Orangen filetieren.Die Zutaten auf einer großen Platte anrichten.Aus den restlichen Zutaten ein Dressing mischen und über dem Salat verteilen.


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