Überbackene Cervelatwurst |
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49.5/100° (99 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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Die gekochten Kartoffeln schälen und längs halbieren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotten schälen, den Käse entrinden und beides an der Raffel reiben. |
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Holzfäller Gulasch |
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50/100° (84 Stimmen) |
Schwierigkeit: Mittel |
Preiskategorie: Günstig |
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Tomaten waschen, putzen und in Spalten schneiden. Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch darin bei starker Hitze portionsweise anbraten, herausnehmen. |
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Geschnetzeltes mit Gemüse |
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53/100° (66 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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Reis in kochendem Salzwasser etwa 30 Minuten garen. Schnitzel in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
Broccoli in Röschen teilen, die Möhren in feine Stifte schneiden. |
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Gulasch für Kinder |
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50/100° (44 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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IDEAL ZUM VORKOCHEN UND TIEFKÜHLEN
- kräftige Suppe ansetzen
- Zwiebel grob hacken
- Knoblauch pressen
- Karotten in Scheiben Schneiden
- Fleisch in große Würfel schneiden
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Mini - Tacos +++ |
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100/100° (21 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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1 - Knoblach fein hacken
2 - Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch braten
3 - Knoblauch unterheben und kurz mitbraten
4 - Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikap |
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Couscous-Schichtsalat, leicht |
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60.9/100° (23 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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Couscous mit der sehr klein gehackten Zwiebeln und alle Gewürzen mischen und dann mit der kochenden Brühe übergießen und ziehen lassen. In der Zwischenzeit Paprika, Tomaten und die entkernte Gurke klein würfeln und zusammen mit Essig und Öl und dem Frischkäse unter da Couscous rühren. |
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Balkanspieß |
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52.2/100° (23 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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Reis in kochendem Salzwasser 15-18-Minuten garen.Fleisch und Paprika in Stücke schneiden.Auf Spieße stecken,rundum im heißen Öl anbraten,würzen,herausnehmen. |
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Gebratene Nudeln, chinesisch |
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84.6/100° (13 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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Anstelle der Sojaprossen können auch Mungokeime verwendet werden.
- Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasoße und Sambal Oelek vorwürzen. |
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Spanischer Eintopf |
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100/100° (9 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten und das Fruchtfleisch grob zerschneiden (oder eben geschälte Tomaten aus der Dose nehmen). |
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Aprikosen-Hackfleischpfanne |
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50/100° (14 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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Aprikosen heiß überbrühen, enthäuten, entsteinen und kleinschneiden (Dosen-Aprikosen abtropfenlassen).
Lauchzwiebeln putzen und waschen. Lauchzwiebelgrün in Stücke, den Rest in Ringe schneiden. |
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