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Rezept des Tages
Hähnchen Döner

Rezepte mit der Zutat Sahne

Champignonpfannkuchen

 83.3/100° (6 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Zunächst die Pfannkuchen: mit der angegeben Menge erhält man etwa 8-10 Pfannkuchen, von denen nur vier mit Champignons gefüllt werden. Es hat sich bewährt, den Rest als Nachtisch o.

Frischkäsecreme mit Erdbeeren

 50/100° (10 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Erdbeeren waschen, putzen und nach Belieben halbieren. Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren und Kiwis vermengen, mit 1/3 des Zuckers bestreuen und ca.

Kartoffel-Omelett

 83.3/100° (6 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kartoffeln kochen und klein reiben. Zusammen mit der Margarine, dem Mehl und der Sahne verkneten. Zwei Eier und 4 Eigelb dazu geben. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und Kartoffelgratin

 83.3/100° (6 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Kostspielig
en Backofen auf 180 Grad vorheizen.\r\nFür das Kartoffelgratin die Schalotte schälen, fein schneiden und in einer Pfanne mit 1 TL Butter hell anschwitzen.

Rollbraten mit Brätfüllung

 71.4/100° (7 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1 Fleisch abbrausen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, Majoran innen und außen würzen. Kalbsbrät in eine Schüssel geben, Sahne angießen und mit dem Brät verrühren.

After Eight Creme

 44.4/100° (9 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Sahne in einen kleinen Topf gießen und leicht erwärmen, aber nicht kochen lassen. 100 g After Eight Täfelchen unter Rühren mit dem Schneebesen in der Sahne schmelzen lassen.

After Eight Sahnetorte

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Aus den Teigzutaten (Teil 1 der Zutatenliste) einen Biskuitteig herstellen. Den Teig in eine vorbereitete Springform geben und backen. Backzeit ca 50 min bei 175 °C.

After Eight Sahnetorte

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Aus den Teigzutaten (Teil 1 der Zutatenliste) einen Biskuitteig herstellen. Den Teig in eine vorbereitete Springform geben und backen. Backzeit ca 50 min bei 175 °C.

After-Eight-Eis

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Sahne mit den Minzblättern aufkochen und einige Minuten leise köcheln lassen. In der Zwischenzeit das After Eight in kleine Stücke schneiden - das geht am Besten, wenn sie vorher im TK hart gekühlt wurden.

Alberto's Omelett

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
2 El geschälte Tomaten sehr fein hacken und in Butter mit etwas Zucker kurz schwenken. Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer würzen. Wer es etwas schärfer mag, mit Chilipulver ergänzen.


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