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Rezept des Tages
Hausgemachte Gnocchi

Rezepte mit der Zutat Saure Sahne

Amaranth-Pilz-Pfanne

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Amaranth in einem Topf kurz trocken anrösten, mit Brühe ablöschen und ca. 15 Minuten garen. Von der Platte ziehen und zugedeckt quellen lassen. Pilze vierteln, Tomaten in Spalten schneiden.

Apfel-Birnen-Creme

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Die Früchte waschen, trocknen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In kleine Stücke schneiden und mit Orangensaft übergießen. Die saure Sahne mit dem Zucker verrühren.

Blechfleisch

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Schweinekamm würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und den gemischten Kräutern. ( Kräuter so mischen, das man ca. 2 kleine Jogurtbecher zusammen bekommt) Einen für das Fleisch nehmen und den anderen zum Schluß verwenden.

Bohnen Suppe

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und den Speck darin knusprig braten. Gehackte Zwiebeln, Möhren, Knoblauch und Sellerie zugeben und wiech werden lassen.

Borschtsch

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- Fleisch mit 1 l Fleischbrühe aufsetzen, aufkochen lassen, eine ganze Zwiebel, die Pepperoni und Lorbeerblätter hinzufügen und bei niedriger Hitze ca.

Butterkuchen mit Guß

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Die ersten 5 Zutaten miteinander verrühren. Die Teigmasse auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 Minuten vorbacken.

Chili con Carne

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Olivenöl in eine Pfanne geben und die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch goldbraun braten. Jetzt das Hackfleisch dazugeben und für ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Französischer Kartoffeltopf

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Geschälte Kartoffeln in Stücke, geputzte Möhren in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken. Gemüsebrühe zum Kochen bringen und das Gemüse zugeben. Gewürze zufügen und alles in ca.

Gebratenes Huhn in der Bratpfanne

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Das gerupfte, gesengte und ausgenommene Huhn oder die Hähnchen kurz waschen, von innen salzen und mit Speckscheiben umwickeln. Das Fett in der Bratpfanne erhitzen, das Huhn von allen Seiten gut darin bräunen, nach Bedarf etwas Wasser hinzugeben und es bei schwacher Hitze unter häufigem Begießen braten.

Gedünstetes Filet

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Enthäutetes Filet mit Speck-, Schinken-, Gurken- und Sardellenteilchen spicken, salzen und pfeffern. So zubereitet in erhitztem Schmalz von allen Seiten schnell anbraten.


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