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Rezept des Tages
Überbackenes Schweinefilet

Rezepte mit der Zutat Schafskäse

Bunte Gemüse-Crostinis mit Schafskäse

 60.9/100° (23 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel
Zubereitung: Baguette schräg in dünne Scheiben schneiden. Scheiben auf ein Backblech legen, mit 2–3 EL Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca.

Tortellini an Tsatsiki

 83.3/100° (6 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Gurke, Zwiebel, Knoblauch und Schafskäse kleinschneiden und mit Joghurt und Quark zu Tsatziki mischen, pfeffern und salzen. Die Tortellini aufkochen.

Tortilla del siciaro

 50/100° (8 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Champignons in Scheiben schneiden. Paprika würfeln oder in schmale Streifen schneiden. Schafskäse würfeln. Eier in einer Schale aufschlagen und mit Salz, Pfeffer und Liebstöckel würzen.

Zuchini Laibchen

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Schnittlauch waschen und fein schneiden. Zwiebeln würfeln. Schafskäse zerdücken. Zuchini raspeln. Eier verquirrlen. Salz Pfeffer zum würzen die oben angeführten Zutaten, alle in einer Schüssel vermischen Gurke in Scheiben schneiden für Salat in Schüssel geben mit salz bestreuen und beiseite stellen.

Bifteki

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Zunächst die Kräuter und die Zwiebel fein hacken. Dann das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln und den Kräutern vermischen, nun Ei, Tomatenmark und Paniermehl hinzufügen.

Griechischer Toast

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Sandwichscheiben toasten. Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. Toast damit belegen. Mit Oregano bestreuen. Käse fein zerbröckeln und ebenfalls darüber streuen.

Bohnensalat mit Fetakäse

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Einen Topf mit 2 l Wasser zum Kochen aufsetzen. Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden und halbieren. Die Bohnen in das kochende Wasser geben, 5 - 7 min kochen und abgießen.

Kartoffel-Gemüse-Gratin

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die gewaschenen, geschälten Kartoffeln, ebenso Zucchini, Tomaten, Zwiebel in Scheiben schneiden (Gurkenhobel verwenden). Zuerst einen Teil der Kartoffeln auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen.

Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
1. Die Rinde vom Brot mit einer Reibe abreiben. Das Brot würfeln. 2. Den Schafskäse in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durch die Presse dazu drücken.

Salat mit Schafskäse

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Salat zubereiten, Käse 10 Minuten in den Ofen, Honig drüber, Pinienkerne rösten


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