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Rezept des Tages
Rollbraten

Rezepte mit der Zutat Schnitzelfleisch

Folienschnitzel

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Backrohr auf 180° vorheizen Gemüse waschen, klein schneiden (Strreifen, Würfel oder Scheiben). Schnitzel salzen und pfeffern. Alufolie auflegen, Fleisch darauf und Gemüse darüber verteilen mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreuen und mit je 1 TL Olivenöl beträufeln.

Fleischpäckchen

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen (oder kurz marinieren). Dann kurz in einer Pfanne anbraten. Das Gemüse putzen und klein schneiden (Würfel, Stücke, Scheiben).

Geschnetzeltes mit Rösti

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1. Für die Rösti die Kartoffeln schälen, waschen, reiben und in einem sauberen Geschirrtuch auspressen. Mit Mehl, Speisestärke und Eiern verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Herrengröstel

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Kartoffeln in Salzwasser in der Schale nicht zu weich kochen, noch heiß schälen. Auskühlen lassen und in Scheiben schneiden.In einer gußeisernen Pfanne das Butterfett erhitzen, die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten.