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Rezept des Tages
Hühner-Gemüsesuppe

Rezepte mit der Zutat Schweinerollbraten

Rollbraten mit Brätfüllung

 71.4/100° (7 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1 Fleisch abbrausen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin, Majoran innen und außen würzen. Kalbsbrät in eine Schüssel geben, Sahne angießen und mit dem Brät verrühren.

Rollbraten mit Senfkruste

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Rollbraten salzen und mit dem Senf bestreichen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Braten darin scharf anbraten. Herausnehmen und in einen Bräter geben.

Schweinebraten

 0/100° (0 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Fleisch abbrausen, trockentupfen. Meerrettich und Senf verrühren. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, dann von allen Seiten anbraten.