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Rezept des Tages
Hähnchen Döner

Rezepte mit der Zutat Vanillearoma

Aprikosensuppe

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Die getrockneten Aprikosen waschen, einige Stunden in dem Wasser einweichen, evtl. kleinschneiden und mit Zucker und Gewürzen weichkochen, andicken und kurz durchkochen.

Kolibri-Kuchen

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Bananen schälen und mit einer Gabel grob zerdrücken. Ananas abgießen und gut abtropfen lassen. Eier mit Zucker cremig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat.

Apfel-Amaretto-Quarkspeise

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Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, in dem Wasser und Amaretto (oder Apfelsaft) kurz andünsten und abkühlen lassen. Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten (umrühren, sonst brennen sie an) und wenn sie etwas gebräunt sind, einen halben bis einen EL Zucker hinzufügen und kurz karamellisieren lassen.

Apfel-Bananen-Muffins

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Den Ofen auf 190°C vorheizen, die Muffinförmchen einfetten. Mehl, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss miteinander vermengen. In einer weiteren Schüssel Pflanzenfett und Zucker miteinander vermengen, die Eier unterheben und anschließend das Vanillearoma sowie die Buttermilch unterrühren.

Café-Creme

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Die Kaffeebohnen mit dem Joghurt und je nach Geschmack etwas Vanillearoma gründlich verrühren. Mit dem Honig süßen.Die Bananen mit einem Pürierstab fein pürieren und unter den Joghurt heben.

Christstollen

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Die Rosinen über Nacht in den Rum einlegen.Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde eindrücken. Hefe zerbröckeln und mit der Milch verrühren, mit Mehl verrühren.

Cola-Kuchen

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Alle Zutaten in 2 Min. zu einem glatten Teig rühren. Einen Backrand (20 x 20 cm) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech stellen, den Teig hineingeben und glattstreichen.

Cremiger Schokoladenauflauf

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Eine Auflaufform (850 ml) einfetten. Milch in einem kleinen Topf erhitzen, Schokolade in Stücke brechen und darin schmelzen. Vanillearoma zufügen. Vom Herd nehmen.

Dinkel-Vanillekekse

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Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Margarine, Zucker, Aroma und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier zugeben und unterrühren.

Dunkle Schokoladentorte

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Für den Teig Butter, Zucker, Eier, Vanillearoma und Kakao mit dem Handrührgerät verrühren. Mehl, Backpulver und Natron abwechselnd mit der Buttermilch zugeben.


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