Überbackenes Omelette |
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50/100° (134 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| 1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Lauchzwiebeln und Paprika putzen, waschen, in Ringe bzw. Würfel schneiden. Chorizo klein schneiden, mit Paprika in einer beschichteten Pfanne in 1 EL Öl andünsten. |
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Bratforellen |
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48.4/100° (122 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Forellen mit Zitronensaft beträufeln, in Salz und Mehl wenden und in Fett schön braun braten. Aus den restlichen Zutaten einen Sud herstellen. Alles kochend über die Fische gießen und 4 Tage ziehen lassen. |
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Apfel-Curry-Fisch |
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48.9/100° (94 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Ofen auf 200 °C Ober/-Unterhitze (Umluft: 180 °C) vorheizen.
Fisch mit Zitronensaft beträufeln und in eine gefettete Auflaufform legen, salzen. Äpfel schälen und entkernen, in kleine Würfel schneiden. |
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Überbackene Aubergine |
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50/100° (84 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Aubergine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, dann mit Kräutersalz bestreuen, 10 Min. ziehenlassen. Käse feinhacken. Mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln und gehackten Kräutern mischen. |
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Hase's Apfelmuskuchen |
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50/100° (82 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Backen bei 175°C
Teig:
150 g Mehl
75 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
Belag:
4 Äpfel
450 g Apfelmus
1 Pkg Vanillezucker
1 Pkg Vanillepuddingpulver
1 Spritz |
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Long Island Iced Tea |
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67.3/100° (52 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Mit Hilfe eines Cocktail-Shakers alle Zutaten gut mixen und in ein Cocktailglas geben. Fertig ist der Long Island Iced Tea.
Achtung! Der haut rein! |
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Königsberger Klopse |
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51.6/100° (62 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Zwiebeln würfeln und in der Butter goldgelb andünsten abkühlen lassen. Hackfleisch von Schwein und Rind mischen. Ei, Semmelbrösel, Wasser, gedünstete Zwiebeln, Sardellenpaste und 1 EL gehackte Kapern vermischen. |
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Planters Punch |
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69.4/100° (36 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Alle Zutaten in ein Cocktailglas geben und nach Geschmack umrühren. Nach Wunsch mit Orangen oder Zitronenscheiben dekorieren. Auch ein Minzzweig macht sich gut als Deko. |
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Obsthäppchen |
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100/100° (22 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Günstig |
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| Apfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Bananen schälen, in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Orangen schälen, einzelne Stücke halbieren. Nun in jedes Apfelstückchen einen Zahnstocher stecken (sodass er steht) - dann Bananen und Orangenstückchen in beliebiger Reihenfolge aufspießen (besonders nett sieht es aus, wenn man mit Banane aufhört). |
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White Lady |
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64.7/100° (34 Stimmen) |
Schwierigkeit: Normal |
Preiskategorie: Mittel |
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| Cointreau, Zitronensaft, Gin und Eiswürfel gut schütteln. Die gemixten Zutaten dann in ein Glas geben.
Für die Optik kann eine Zitronenscheibe an das Glas gesteckt werden. |
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Zitronenschale
Zitronen
Zitronenmelisse
Zitronenaroma
Zitronat
Zitronen-Götterspeise
Zitronenthymian
Zitronenmelisseblätter
Zitrone (abgeriebene Schale)
Zitronengras a.d.Glas (gefriergetrocknet)
Weitere Zutaten dieser Rezepte
