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Rezept des Tages
Spareribs

Rezepte mit der Zutat Zucchini

Raclette

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zucchini in Streifen schneiden, den Schinken würfeln und die Aubergine in Scheiben schneiden. Alle Gemüsesorten in verschiedene Schälchen geben und auf den Tisch stellen.

Spaghetti Carbonara mit Wurst

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Spaghetti in Salzwasser kochen. Die Bratwurstmasse herausdrücken und zu Kugeln formen, in heißem Öl braten. Den Bacon (Scheiben) und die Zucchiniwürfel später mitbraten.

Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Reis

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und den Tofu in kleine Stücke schneiden. Diesen in eine Auflaufform geben und für 15 Minuten im Ofen knusprig werden lassen.

Backofen Ratatouille mit Minutensteaks

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Gemüse waschen, putzen und in Stücke oder Scheiben schneiden. Auf ein Backblech in den Backofen schieben und dort garen. Reis kochen, Fleisch anbraten.

Bodenseefelchen im Zucchinimantel

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
-Die Zucchini waschen, putzen und mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Längliche Terrinenform (ca.

Bunte Gemüsesuppe mit Petersilie

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1 Eier mit der Milch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Eine flache, ofenfeste Form mit etwas Butter ausstreichen, die Eimasse einfüllen. Anschließend im heißen Wasserbad zugedeckt auf der Herdplatte 35 Min.

Bunter Gemüseauflauf

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Tipp: 2x Schmand ODER 1x Schmand & 1x Joghurt (200-250g) (anstatt Crème fraîche) & etwas Käse in die Sauce vorab geben 1. Backofen auf 170°C (Umluft) vorheizen.

Buntes Rührei

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Eier in eine Schüssel geben, verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Salami in Würfelchen schneiden. Die Paprika und Zucchini waschen, ggf.

Chinesische Gemüsesuppe mit Naturreis

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Pilze in eine kleine Schüssel geben, mit heißem Wasser begießen und 15 Minuten quellen lassen. Den Reis in der Gemüsebrühe garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in dünne Streifen schneiden.

Country-Potatoes mit Gemüsesalat und Dip

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Thymian, Rosmarin und Oregano waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden, mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer mischen.


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