Zucker

Rezepte mit der Zutat Zucker

Spargel, norddeutsch  50/100° (972 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel Als erstes Wasser für Spargel und Kartoffeln aufsetzten, zum Spargelwasser Salz, ein wenig Zucker und einen Stich Butter hinzugeben. Dann Kartoffen und Spargel schälen.

Überbackene Auberginen  50/100° (146 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig Tomaten enthäuten und entkernen. Aus Tomatenfleisch, Kräutern und Gewürzen eine Tomatensoße kochen. Dazu alle Zutaten im geschlossenen Topf min. 30-40 Minuten köcheln lassen.

Curacaocreme  33.3/100° (207 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel Milch und Zucker aufkochen. Butter und Mehl verrühren und langsam die kochende Milch zugeben. Creme vom Feuer nehmen. Curacao und Eidotter dazurühren und den steifen Schnee unterheben.

Amerikanische MiniDonuts  51.2/100° (129 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Mittel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken und Milch, Eier und Öl hineinschütten. Alle Zutaten solange mixen, bis der Teig geschmeidig wird.

Holzfäller-Topf  50/100° (100 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig Fleisch würfeln. Petersilie hacken. Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln in Brühe gar kochen. Fleisch in Bratfett(Biskin) rundherum anbraten, aus der Pfanne nehmen und im Ofen bei 75°C nachziehen lassen.

Hase's Apfelmuskuchen  50/100° (82 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig Backen bei 175°C Teig: 150 g Mehl 75 g Butter 75 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Belag: 4 Äpfel 450 g Apfelmus 1 Pkg Vanillezucker 1 Pkg Vanillepuddingpulver 1 Spritz

Flapjack's  50/100° (80 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig Das Mehl in eine Schüssel sieben, Milch und Zucker nach und nach untermischen, Ei und gelbe unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Butter leicht erwärmen bis sie flüssig ist (nicht aufkochen) Vanillemark der Schotte in die butter geben und unter das EI,Milch,Zucker und Mehl gemisch geben.

Flapjack's  50/100° (80 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig Das Mehl in eine Schüssel sieben, Milch und Zucker nach und nach untermischen, Ei und gelbe unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Butter leicht erwärmen bis sie flüssig ist (nicht aufkochen) Vanillemark der Schotte in die butter geben und unter das EI,Milch,Zucker und Mehl gemisch geben.

Plätzchen Nussräder  50/100° (80 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel Haselnüsse in Backofen goldgelb rösten. Schale entfernen und fein mahlen. Aus Mehl, Backpulver, gemahlenen Haselnüssen, Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Eigelb, 1 Priese Salz einen Teig kneten und zu einer Rolle (3 cm Durchmesser) formen.

Mexikanische Schokolade mit Chili  31.3/100° (112 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig 1. Milch, Kakao und Zucker miteinander vermischen und aufkochen lassen.2. Zimt unterrühren, die Chilischote ganz fein hacken und hinzufügen.3. Mit Schlagsahne servieren.

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