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Rezept des Tages
Wok-Gemüse

Rezepte mit der Zutat Zwiebeln

Überbackene Zwiebelsuppe

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden, die Margarine erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb werden lassen. Mehl dazugeben und kurz mitdünsten.

Überbackener Rosenkohl

 0/100° (4 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Rosenkohl putzen, waschen und am Strunk kreuzförmig einschneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. In einem großen Topf Butter (1) erhitzen.

Zwiebelschnitzel mit Gemüsereis und Salat

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin von beiden Seiten kräftig anbraten.

Anchovi-Pizza

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
Für den Teig die Hefe mit 300 ml lauwarmem Wasser, Salz und Zucker vermischen und etwa 10 Min. stehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen.

Andalusien-Salat

 0/100° (3 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Paprika in Streifen schneiden. Alle Zutaten (außer Salatblätter) in einer Schüssel mischen. Zutaen für die Marinade gut verrühren, über die Mischung in der Schüssel gießen.

Asiatische Gemüsepfanne mit Sprossen

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Mittel
- Das Gemüse putzen & waschen - Sojabohnen-Keimlinge abtropfen lassen - Die Mu-Err Pilze waschen und in reichlich Wasser 15 Minuten kochen, anschließend klein schneiden - Karotten in Stücke schneiden - Frühlingszwiebeln quer in ca.

Asiatische Hühnersuppe

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
1. Brühe und Fleisch nach Rezept zubereiten Hühnerbrühe . Zwiebel abziehen, fein würfeln. Ingwer schälen, fein reiben. Zwiebel und Ingwer in 1 TL Öl andünsten.

Auberginen Gratin

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und15 Minuten ziehen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Thymianblätter von den Zweigen zupfen und waschen.

Auberginenauflauf mit Joghurt

 0/100° (2 Stimmen) |  Schwierigkeit: Mittel |  Preiskategorie: Günstig
Die Auberginen entstielen, in Scheiben schneiden, etwas Salz darüber streuen und ziehen lassen.Dann die Scheiben in Öl backen, eine Zwiebel fein hacken und mit der Knoblauchzehe dazugeben.

Auberginenmus und Spinatcreme an Couscous-Salat

 0/100° (1 Stimme) |  Schwierigkeit: Normal |  Preiskategorie: Günstig
Auberginen im Ofen backen, Fleisch auskratzen. Mit gewürfelter Zwiebel und fein geschnittenem Knoblauch andünsten. Tomaten aus der Dose hinzugeben (mit Saft), aufkochen lassen.


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